💢 Месяц правильного питания 💢

Сегодня темой будет – Соль. ☝
Соль, а точнее, натрий в её составе, нужен для поддержания в организме человека баланса воды и солей, обеспечения работы мышц, и проведения нервных импульсов. Но избыток натрия увеличивает количество жидкости в организме и приводит к повышению риска развития ❤ сердечнососудистых заболеваний, инсульта и заболеваний почек.
🔸 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА – СУТОЧНАЯ НОРМА СОЛИ
В одной чайной ложке 5 г соли, а это 2 г натрия. Именно столько нужно вашему организму для нормального функционирования.
Особенно важно следить за количеством соли людям с повышенным давлением, отёками и лишним весом. Альтернатива соли: добавляйте в еду перец, чеснок, укроп, петрушку, базилик, тимьян.
🔸 В СРЕДНЕМ РОССИЯНИН СЪЕДАЕТ 2-3 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ СОЛИ В ДЕНЬ
👉 Рекордсмены по содержанию соли: хлеб, консервы, солёная рыба и икра, колбаса, сыры, солёные овощи, соусы, фаст-фуд и снеки.
🍕 🍔 🍟 🍗 🍩 🍞

Чтобы есть меньше соли, откажитесь от бульонных кубиков и готовых соусов, выбирайте продукты с пониженным содержанием соли, а очень солёную пищу ешьте не чаще 1-2 раз в неделю.

А чтобы уменьшить вред от переизбытка соли, ешьте продукты, богатые калием. Он выводит лишний натрий из организма, расслабляет стенки сосудов и снижает давление. Суточная норма калия содержится в одной печёной картофелине и горсти кураги.
Йодированная соль — хорошая альтернатива обычной соли, но натрия в ней не меньше. Такая соль противопоказана людям с избытком йода.