Неделя профилактики остеопороза (в честь Всемирного дня борьбы с
остеопорозом 20 октября) на период с 16 по 22 октября 2023 года

Питание при остеопорозе

Пациентам старше 50 лет рекомендуется в сутки потреблять 1200 мг/сут кальция и 800-1000 МЕ витамина Д.

Питание пациента должно содержать адекватное (физиологическое) количество белка, который необходим для всасывания кальция:
Молоко и молочные продукты – лучшие источники кальция,
Рыба,
Печень, бобовые,
Листовой салат, зелень, кунжут,
Продукты, содержащие витамин Д: яйца, сливочное масло, рыба.
В норме с пищей всасывается до 15% кальция, а при дефиците белка этот показатель падает до 5%.

Нежелательные продукты при остеопорозе, которые усиливают выведение кальция из организма:
крепкий чай,
кофе,
шоколад,
газированные напитки,
маргарин,
майонез.